2011年意大利根基农业总产值跨越300亿欧元（不包罗食物加工，物流发卖等相关财产）位居欧洲第三仅次德法两国，占国内出产总值份额约2%。而大农业产值包罗第二财产的食物加工、农业机械以及第三财产中的农业手艺研究，和运输发卖以及农业参不雅业正在内则能达到1200亿欧元，为意大利第三大劣势集群财产。因为多山和缺乏肥膏壤壤，农业可耕地面积仅占全国总面积的10%（2010年），意大利农业出口产物次要由葡萄酒，橄榄油，2008年意大利初次跨越法国成为世界首席葡萄酒出产国，2011年意大利葡萄酒产量为403万千升，因为恶劣干燥天气影响比上年大幅下滑14%，但其葡萄酒出口额以及出口单价均大幅增加，出口份额迫近世界第一法国所占世界出口的份额。2011年意大利葡萄酒出口接近50亿欧元，此中对中国出口为5000万欧元涨幅高达到108%。意大利橄榄油出口位居世界第一，出口除了2009年经济危机大幅下滑外，年产量根基为60万吨，出口额达10亿欧元，中国进口市场拥有率接近40%，曲逼第一位的西班牙。此外主要农产物腌制火腿，意大利面，番茄酱年产值均跨越20亿欧元。腌制海产物，冷冻海鲜，鱼类菜肴，海鲜特色菜，鱼酱汁和出产，水产养殖产物，小型海产物加工手艺及设备加工及保鲜设备，零售包拆，净化和存储设备。

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